Sporternährung

Natürliche Ernährung für Läufer


Du läufst regelmäßig? Das ist fantastisch, denn regelmäßiges Training hält uns körperlich und seelisch fit und gesund.

Eine natürliche Ernährung unterstützt dein Training. Bewegung und Essen gehen Hand in Hand. Wie leicht das gehen kann, zeige ich dir in den Workshops.

Stellst du dir manchmal auch die Frage: Was esse ich optimalerweise vor meinem Training? Und muss ich nach dem Training etwas beachten? Hast du Probleme beim Laufen, wenn du davor das Falsche gegessen hast? Und was ist eigentliche die "richtige" Ernährung vor und während eines Wettkampfes?

Angebote

Praxis Küchen-Workshop (19 €)

Samstag, 5. Juni 2021 um 11 Uhr: Energiekugeln - der gesunde Snack

Theorie Workshop (19 €)

Montag, 7. Juni 2021 um 19 Uhr:
Laufen und Abnehmen

Praxis Küchen-Workshop (19 €)

Samstag, 31. Juli 2021 um 11 Uhr

Es gibt einen Ersatztermin, der in Kürze bekannt gegeben wird!!! Natürlich eiweißhaltige Shakes - perfekt nach dem Training oder zum Frühstück

Theorie Workshop (19 €)

Montag, 2. August 2021 um 19 Uhr: Wettkampfernährung - optimal essen und trinken vor und während eines Lauf-Wettkampfes



Welcher Workshop ist der richtige für mich?

Die Angebote richten sich sowohl an Fitness-Läufer als auch an ambitionierte Breitensportler. Der passende Workshop ist abhängig vom aktuellen Trainingsziel sowie den persönlichen Vorlieben. Alle Workshops finden online statt und erfordern einen Zugang zu Zoom über ein geeignetes Endgerät (Laptop, Tablet, Handy). 

In den Praxis Küchen-Workshops treffen wir uns (virtuell) in der Küche. 

Es handelt sich um ein Mitmach-Angebot: Ich mache vor, du machst nach.

Vorab erhältst du die Zutatenliste und die Rezepte, sodass du alles in Ruhe einkaufen kannst. Bei Bedarf kannst du einzelne Zutaten austauschen.

Du benötigst einen Mixer (keinen Hochleistungsmixer).

Während des Workshops erhältst du spannende Hintergrundinformationen zu einer schlauen Ernährung rund um dein Training und hast die Möglichkeit, Fragen zu stellen. 

Energiekugeln - der gesunde Snack am 5. Juni 2021

Die Energiekugeln sind glutenfrei, vegan und enthalten nur natürliche Süße aus Trockenfrüchten und Nüssen. Du wirst überrascht sein, wie schnell und einfach die Kugeln gemacht sind. Eine tolle Naschalternative und perfekt geeignet für eine natürliche Sporternährung. Im Workshop bereiten wir zwei unterschiedliche Sorten zu: Kokos-Mandel-Dattel Energiekugel und Haselnuss-Dattel-Kakaonibs Energiekugel.

Natürlich eiweißhaltige Shakes - perfekt nach dem Training am 31. Juli 2021

In diesem Workshop bereiten wir zwei leckere Shakes zu. Diese kannst du sehr gut nach einer anstrengenden Trainingseinheit trinken. Auch als Frühstücksalternative liefern sie sowohl Energie als auch Vitamine und Mineralstoffe. Für die Shakes verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten wie Nüsse, Hanf und Hafer. Während des Workshops stelle ich natürlich eiweißreiche Zutaten für die Shakes vor. Außerdem beantworte ich die Frage zur optimalen Auswahl der Produkte, wie zum Beispiel: Mandeln selber mahlen oder Mandelmehl kaufen?

In den Theorie Workshops gibt es zwei Schwerpunkte

Ich gebe in den Workshops zu Beginn eine theoretische Übersicht über das gewählte Thema. Anschließend ist Zeit für deine Fragen und einen Erfahrungsaustausch.

So wie jeder Läufer seinen eigenen Laufstil hat, ist auch die Ernährung die gut vertragen wir und leistungsfähig hält sehr individuell.

Um seine persönliche Ernährung zu finden, ist es wichtig, die Grundlagen einer natürlichen Sporternährung zu kennen.

Laufen und Abnehmen

Wir beschäftigen uns mit dem Stoffwechsel. Welche Rolle spielt der Fettstoffwechsel beim Laufen? Wie gehe ich mit Hunger nach dem Training um? Außerdem zeige ich gut verträgliche Lebensmittel, die vor dem Training gegessen werden können. Auch das Thema Mikronährstoffe und Nahrungsergänzungsmittel (zum Beispiel Magnesium) werden wir betrachten.

Wettkampfernährung - optimal essen und trinken vor und während eines Lauf-Wettkampfes

Hier vertiefen wir das Thema Energiebereitsstellung beim Laufen. Wie schauen uns praktische Beispiele an und beschäftigen uns intensiver mit den Nährstoffen, die einen direkten Einfluss auf die Leistungsfähigkeit im Wettkampf haben. Im Training werden die Grundlagen der Ernährung gelegt, die dann in der Woche vor dem Wettkampf optimal umgesetzt werden können. Wie, erläutere ich im Workshop. Zusätzlich werden isotonische Getränke ein Thema sein.

Hallo, ich bin Anke und ich liebe natürlich Lebensmittel!


Ich bin Expertin für eine natürliche Ernährung und liebe das Arbeiten mit saisonalen und frischen Lebenmitteln. Meine Kurse verändern deinen Alltag. Alle Rezepte sind alttagstauglich und bodenständig. Ich freue mich auf dich, denn mit mir wird gesunde Ernährung für dich mit Leichtigkeit zur Gewohnheit!

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