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In der Online-Kochschule bereiten wir gemeinsam Pasta zu - handwerklich und vollwertig. Du kannst entweder eine Nudelmaschine verwenden oder den Teig mit der Hand ausrollen. 

Bandnudeln mit Kräuteröl, Tomaten und Oliven

Buchweizen-Ravioli mit Linsen-Champignon-Füllung

  • Mit der Anmeldung erhältst du Zugang zum Zoom Kursraum, wo die Online Kochschule stattfindet. Es empfiehlt sich mit einem Tablet teilzunehmen und Kopfhörer oder einen Lautsprecher zu benutzen, damit du mich auch gut hörst, wenn es am Herd etwas lauter wird.
  • Spätestens zwei Wochen vor dem Termin erhältst du eine Zutatenliste. Diese Zutaten besorgst du bitte pünktlich zum Kochabend. Es handelt sich um ganz gewöhnliche Lebensmittel, die du in jedem Supermarkt erhältst.
  • Mit einer Equipment-Checkliste bereitest du zum Kochen alles in der Küche vor. Auch hier reicht eine ganz normale Küchenausstattung aus, du benötigst keine speziellen Geräte.
  • Am Kursabend kochen wir gemeinsam und zwar alles ganz frisch.
  • Am Ende des Abends hast du ein kleines Festmahl zubereitet, dass du nun in aller Ruhe genießen darfst. Dazu bekommst du auch eine Weinempfehlung von mir.

Hallo, ich bin Anke und ich liebe natürlich Lebensmittel!


Ich bin Expertin für eine natürlich Ernährung und liebe das Arbeiten mit saisonalen und frischen Lebenmitteln. Meine Kurse verändern deinen Alltag. Alle Rezepte sind alttagstauglich und bodenständig. Ich freue mich auf dich, denn mit mir wird gesunde Ernährung für dich mit Leichtigkeit zur Gewohnheit!

Online-Kochschule, das ist drin:
👍 2 Stunden Live-Kochschule
👍 Zutatenliste
👍 Vorbereitungs-Checkliste
👍 Rezepte
👍 Weinempfehlung
👍 Spaß und ein fantastisches Essen

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